Vihreä ruoka marsuille

Viherrehu on tärkein ja tärkein osa ruokavaliota. Ne ovat halpoja, runsaasti ravintoaineita, marsujen syömiä ja sulavia, ja niillä on myönteinen vaikutus niiden tuottavuuteen. Viherrehuna voidaan käyttää kaikkia kylvettyjä palkokasveja ja viljaruohoja: apila, sinimailas, virna, lupiini, makea-apila, espresso, herne, seradella, niitty, talviruis, kaura, maissi, sudaniruoho, ruiheinä; niitty-, aro- ja metsäheinät. Erityisen arvokkaita ovat palkokasvit ja palkokasvi-viljaseokset, joissa on runsaasti proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita. 

Ruoho on yksi tärkeimmistä ja halvoista rehuista. Riittävällä ja monipuolisella määrällä luonnon- ja kylvöyrttejä pärjäät mahdollisimman vähällä tiivisteellä, ja annat niitä vain imettäville naaraille ja enintään 2 kuukauden ikäisille nuorille eläimille. Jotta vihreää ruokaa olisi marsujen ruokavaliossa riittävästi keväästä myöhään syksyyn, on huolehdittava vihreän kuljettimen luomisesta. Varhain keväällä voidaan käyttää talviruista luonnonvaraisista - nokkonen, mansetti, koiruoho, takiainen, varhainen sara ja pajun, pajun, haavan ja poppelin nuoret versot. 

Kesän alkupuoliskolla sopivin vihreä kuljetinsato on punainen apila. Luonnonvaraisesti kasvavat pienet yrtit voivat olla hyvää ruokaa tällä hetkellä. 

Marsujen viherravinnon tarve voidaan kattaa menestyksekkäästi erilaisilla luonnonvaraisilla yrteillä: nokkonen, takiainen, jauhobanaani, siankärsämö, palsternakka, olki, sohvaheinä (erityisesti sen juuret), salvia, kanerva, tansy (villipihlaja), voikukka, nuori sara, kamelin piikki, samoin kuin rypsi, maitolehti, puutarha- ja peltoohdake, koiruoho ja monet muut. 

Joitakin luonnonvaraisia ​​yrttejä – koiruohoa, rakuunaa tai rakuunaa rakuunaa ja voikukkaa – tulee ruokkia varoen. Nämä kasvit syövät hyvin eläimet, mutta niillä on haitallinen vaikutus kehoon. Voikukkaa annetaan enintään 30 % päivittäisestä viherrehun normista, eikä koiruohoa ja rakuunaa tai rakuunaa ei suositella syötettäväksi. 

Nokkonen (Urtica dioica L.) – monivuotinen ruohokasvi nokkosheimosta (Urticaceae), jolla on hiipivä juurakko. Varret pystysuorat, soikeanmuotoiset, korkeintaan 15 cm pitkät ja 8 cm leveät, reunoista karkeasti sahalaitaiset, varret. 

Nokkosen lehdet ovat erittäin vitamiinirikkaita – ne sisältävät jopa 0,6 % askorbiinihappoa (C-vitamiini), jopa 50 mg % karoteenia (provitamiini A), K-vitamiinia (jopa 400 biologista yksikköä 1 g:ssa) ja B-ryhmän vitamiinia. Tämä on luonnollinen vitamiinitiiviste. Lisäksi nokkosenlehdet sisältävät paljon proteiinia, klorofylliä (jopa 8 %), tärkkelystä (jopa 10 %), muita hiilihydraatteja (noin 1 %), rautasuoloja, kaliumia, kuparia, mangaania, titaania, nikkeliä, mm. sekä tanniinit ja orgaaniset hapot. 

Nokkonen on ravintoarvoltaan korkea, sisältää 20-24 % proteiinia (kasviproteiini), 18-25 % kuitua, 2,5-3,7 % rasvaa, 31-33 % typpivapaata uuteaineita. Se sisältää paljon K-vitamiinia, kalsiumia, kaliumia, natriumia, magnesiumia, fosforia, rautaa ja muita suoloja. 

Sen lehtiä ja nuoria versoja käytetään ensisijaisesti beriberin ehkäisyyn ja hoitoon, joka esiintyy useimmiten talven lopulla ja aikaisin keväällä. Levitystapa on yksinkertaisin – kuivatuista lehdistä saatu jauhe lisätään ruokaan. 

Lehdet korjataan nokkosen orastumisen ja kukinnan aikana (kukkii toukokuusta syksyyn, hedelmät kypsyvät heinäkuusta). Usein lehtiä aivastataan lapasella vartta pitkin alhaalta ylöspäin, mutta voit leikata tai leikata versot, kuivata niitä hieman ja puida sitten lehdet puhtaalle kuivikkeelle ja heittää pois paksut varret. Yleensä nuorten versojen latvat poimitaan ja kuivataan, sidotaan nippuihin. Nokkosraaka-aineiden kuivaus tulee tehdä tuuletetuissa tiloissa, ullakoilla, vajaissa, mutta aina suoralta auringonvalolta suojatussa paikassa, koska ne voivat tuhota osan vitamiineista. 

Nuoret nokkosenlehdet ovat erityisen ravitsevia varhain keväällä. Tuore nokkonen tulee ensin keittää 2-3 minuuttia vedessä, sitten puristaa hieman ja jauhamisen jälkeen lisätä märkään seokseen. 

Myös nokkosista valmistetulla ruohojauholla on korkeat rehuominaisuudet. Elimistön tarvitsemien aineiden pitoisuudeltaan se ylittää timotein ja apilan seoksesta saadut jauhot ja vastaa sinimailasen jauhoja. Nokkonen korjataan ennen kukintaa (kesä-heinäkuu) – myöhemmin se menettää osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Taimet niitetään tai nypitään ja lehtien annetaan hieman kuihtua, minkä jälkeen nokkonen ei enää "pure". 

Talvella viljaseokseen lisätään kuivat murskatut lehdet tai keitetään 5-6 minuuttia, kunnes ne pehmenevät suljetussa kannessa. Kypsennyksen jälkeen vesi valutetaan pois, saatua massaa puristetaan hieman ja lisätään rehuun. 

Voikukka (Taraxacum officinale Wigg. sl) – monivuotinen yrtti Asteraceae-heimosta tai Asteraceae (Compositae tai Asteraceae), jonka mehevä tajuuri tunkeutuu syvälle maaperään (jopa 60 cm). Lehdet kerätään tyviruusuttiin, jonka keskeltä kasvaa keväällä 15-50 cm korkeat lehdettömät ontot kukkanuolet. Ne päättyvät yhteen kukintaan – halkaisijaltaan 3,5 cm koriin, jossa on kaksirivinen ruskeanvihreä kääre. Lehdet vaihtelevat muodoltaan ja kooltaan. Yleensä ne ovat auran muotoisia, pintakuormaisia ​​tai suikaleisia, 10–25 cm pitkiä ja 2–5 cm leveitä, usein punertavaa keskiribaa. 

Kukkii huhtikuusta kesäkuuhun, hedelmät kypsyvät touko-kesäkuussa. Useimmiten massakukinnan aika ei kestä kauan - kaksi tai kolme viikkoa toukokuun jälkipuoliskolla ja kesäkuun alussa. 

Kasvaa erilaisissa elinympäristöissä: niityillä, reunoilla, raivauksilla, puutarhoissa, pelloilla, vihannespuutarhoissa, joutomailla, teiden varrella, nurmikoilla, puistoissa, asuntojen lähellä. 

Voikukan lehdillä ja juurilla on ravintoarvoa. Lehdet sisältävät runsaasti karotenoideja (provitamiini A), askorbiinihappoa, vitamiineja B1 B2, R. Niitä käytetään katkeruutena, joka stimuloi ruokahalua ja parantaa ruoansulatusta. Voikukan juuret sisältävät inuliinia (jopa 40 %), sokereita, omenahappoa ja muita aineita. 

Marsut syövät helposti tämän kasvin lehtiä. Ne ovat vitamiinien ja kivennäissuolojen lähde. Voikukan lehtiä ruokitaan eläimille varhaisesta keväästä myöhään syksyyn rajattomasti. Lehtien sisältämä karvas aine edistää verenkiertoa, tehostaa ruoansulatusta ja piristää ruokahalua. 

iso jauhobanaani (Plantago major L.) ovat ruohomaisia ​​perennoja, jotka kasvavat kuin rikkaruohot kaikkialla. Plantain lehdet sisältävät runsaasti kaliumia ja sitruunahappoa, ne sisältävät aukubiiniglykosidia, invertiini- ja emulsiinientsyymejä, karvaita tanniineja, alkaloideja, C-vitamiinia, karoteenia. Siemenet sisältävät hiilihydraatteja, limakalvoja, öljyhappoa, 15-10 % jonkinlaista rasvaöljyä. 

Yrttien joukossa on myös **erittäin myrkyllisiä**, jotka voivat aiheuttaa marsuille rehumyrkytyksen ja jopa kuoleman. Näitä kasveja ovat: kokorysh (koiran persilja), hemlock, myrkyllinen virstanpylväs, celandiini, purppura tai punainen kettukäsine, painija, toukokuun kielo, valkoinen hellebore, larkspur (sarvikukat), kanankakku, korpinsilmä, yöviiri, dope, anemone, myrkyllinen emakkoohdake, suden marjat, yösokeus, suo kehäkukka, niittyselkäsärky, unikko, sarveisanniainen, villirosmariini. 

Viherrehuna voidaan käyttää erilaisia ​​**puutarha- ja melonijätteitä**, joidenkin puiden ja pensaiden lehtiä ja versoja. Hyviä tuloksia saadaan ruokkimalla kaalinlehtiä, salaatteja, perunoita ja porkkanoita. Perunan latvat tulee leikata vasta kukinnan jälkeen ja aina vihreinä. Tomaattien, punajuurien, ruotsalaisten ja nauristen latvat antavat eläimille enintään 150-200 g päätä kohden päivässä. Enemmän lehtien syöttäminen aiheuttaa niissä ripulia, erityisesti nuorilla eläimillä. 

Ravitseva ja taloudellinen rehukasvi on **nuori vihreä maissi**, joka sisältää paljon sokeria ja jota marsut syövät helposti. Maissia viherrehuna käytetään putkeen ulostulon alusta siihen asti, kunnes sipuli heitetään ulos. Sitä annetaan aikuisille eläimille enintään 70 % ja nuorille eläimille enintään 40 % tai enemmän päivittäisestä viherrehumäärästä. Maissi toimii parhaiten yhdistettynä sinimailasen, apilan ja muiden yrttien kanssa. 

Pinaatti (Spinacia oleracia L.). Nuorten kasvien lehtiä syödään. Ne sisältävät erilaisia ​​vitamiineja, ovat runsaasti proteiineja ja raudan, fosforin, kalsiumin suoloja. 100 grammassa pinaattia on paljon kaliumia – 742 mg. Pinaatin lehdet kuihtuvat nopeasti korkeista lämpötiloista, joten pitkäaikaista varastointia varten pinaatti pakastetaan, säilytetään tai kuivataan. Juuri pakastettuna se säilyy -1 °C:n lämpötilassa 2-3 kuukautta. 

Linna – erinomaista ruokaa elokuun lopusta talven alkuun. Siten rehukaalia voidaan syöttää eläimille myöhään syksyyn ja talven alkupuoliskolla. 

Kaali (Brassica oleracea L. var. capitate L.) – antaa suuren massan lehtiä, jotka syötetään tuoreina eläimille. Monia kaalilajikkeita on jalostettu. Ne on yhdistetty kahteen ryhmään: valkoinen pää (forma alba) ja punainen pää (forma rubra). Punakaalin lehtien kuori sisältää paljon antosyaanipigmenttiä. Tästä johtuen tällaisten lajikkeiden päillä on vaihtelevan voimakkuuden lila tai violetti väri. Niitä arvostetaan korkeammaksi kuin valkokaali, mutta niiden ravintoarvo on lähes sama, vaikka punakaalissa on hieman enemmän C-vitamiinia. Hänen päänsä ovat tiheämpiä.

Valkokaali sisältää 5-15 % kuiva-ainetta, mukaan lukien 3-7 % sokereita, 2,3 % proteiinia, jopa 54 mg % askorbiinihappoa (C-vitamiini). Punakaalissa 8-12 % kuiva-ainetta, josta sokereita 4-6 %, proteiinia 1,5-2 %, askorbiinihappoa enintään 62 mg, sekä karoteenia, B1- ja B2-vitamiineja, pantoteenihappoa, natriumsuoloja , kalium, kalsium, fosfori, rauta, jodi. 

Vaikka kaalin ravintoarvo ei ole kovin korkea, se sisältää aminohappoja ja hivenaineita, jotka ovat keholle erittäin tarpeellisia, ja mikä tärkeintä, suuren joukon vitamiineja (C, ryhmä B, PP, K, U jne.) . 

ruusukaali (Brassica oleracea L. var. gemmifera DC) kasvatetaan koko varren pituudelta sijaitsevien lehtisilmujen (päiden) vuoksi. Ne sisältävät 13-21 % kuiva-ainetta, mukaan lukien 2,5-5,5 % sokereita, jopa 7 % proteiinia; se sisältää jopa 290 mg% askorbiinihappoa (C-vitamiini), 0,7-1,2 mg% karoteenia (provitamiini A), vitamiineja B1, B2, B6, natrium-, kalium-, kalsium-, fosfori-, magnesiumsuoloja, rauta, jodi. C-vitamiinipitoisuudeltaan se ylittää kaikki muut kaalimuodot. 

Kukkakaali (Brassica cauliflora Luzg.) erottuu suhteellisen korkeasta C-, B1-, B2-, B6-, PP-vitamiini- ja kivennäissuoloistaan. 

Parsakaali – parsakaali (Brassica cauliflora subsp. simplex Lizg.). Kukkakaalilla on valkoiset päät, kun taas parsakaalissa on vihreät päät. Kulttuuri on erittäin ravitsevaa. Sisältää 2,54 % sokeria, noin 10 % kiintoaineita, 83-108 mg % askorbiinihappoa, karoteeneja sekä B-vitamiineja, PP:tä, koliinia, metioniinia. Parsakaali sisältää enemmän kalsiumia ja fosforia kuin kukkakaali. Leikatut päät on säilytettävä jääkaapissa, koska ne muuttuvat nopeasti keltaisiksi. Talven sadonkorjuuta varten ne pakastetaan muovipusseihin. 

Lehtisalaatin (Lactuca saliva var. secalina Alef). Sen tärkein etu on ennenkypsyys, se kehittää mehevien lehtien ruusukkeen, joka on valmis syötäväksi 25-40 päivää kylvön jälkeen. Salaatinlehtiä syödään tuoreena ja raakana. 

Salaatinlehdet sisältävät 4-11 % kuiva-ainetta, mukaan lukien jopa 4 % sokereita ja 3 % raakaproteiinia. Mutta salaatti ei ole kuuluisa ravintoaineistaan. Se sisältää huomattavan määrän keholle tärkeiden metallien suoloja: kaliumia (jopa 3200 mg%), kalsiumia (jopa 108 mg%) ja rautaa. Tämän kasvin lehdet ovat lähes kaikkien kasveissa tunnettujen vitamiinien lähde: B1, B2, C, P, PP, K, E, foolihappo, karoteeni (provitamiini A). Ja vaikka niiden absoluuttinen pitoisuus on pieni, mutta sellaisen täydellisen vitamiinikompleksin ansiosta salaatinlehdet parantavat aktiivisesti ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa kehossa. Tämä on erityisen tärkeää keväällä ja alkukesällä, jolloin vitamiinin nälkä on enemmän tai vähemmän. 

Persilja (Petroselinum hortense Hoffm.) sisältää runsaasti C-vitamiinia (jopa 300 mg%) ja A-vitamiinia (karoteenia jopa 11 mg%). Sen sisältämät eteeriset öljyt vaikuttavat suotuisasti ruoansulatuselimiin. 

Vitamiinien pitoisuus 100 g:ssa juuripersiljaa (mg%): karoteeni – 0,03, B1-vitamiini – 0,1, B2-vitamiini – 0,086, PP-vitamiini – 2,0, B6-vitamiini – 0,23, C-vitamiini – 41,0, XNUMX. 

Of puun rehu on parasta antaa marsuille haapaa, vaahteraa, saarnia, pajua, lehmusta, akaasiaa, pihlajaa (lehtien ja marjojen kanssa), koivua ja havupuiden oksia. 

Talveksi on parasta korjata oksarehu kesä-heinäkuussa, jolloin oksat ovat ravinteikkaimpia. Pohjasta enintään 1 cm paksut oksat leikataan pois ja neulotaan pieniksi, noin metrin pituisiksi irtoharjoiksi ja ripustetaan sitten pareittain kuivumaan katoksen alle. 

Marsujen pitkäaikainen ruokinta viherrehulla riittävässä määrin antaa niille vitamiineja, kivennäisaineita ja täysproteiinia, mikä edistää terveiden, hyvin kehittyneiden nuorten eläinten viljelyä.